Exposição a forno de micro-ondas pode provocar câncer?

Exposição a forno de micro-ondas pode provocar câncer?

Mito. Muitas pessoas optam por não utilizar o forno micro-ondas por considerar que sua radiação nos alimentos pode provocar câncer. No entanto, a radiação do micro-ondas tem apenas a propriedade de cozinhar e/ou aquecer os alimentos, não alterando a estrutura química ou molecular do alimento. Assim, o consumo de alimentos aquecidos no micro-ondas não aumenta…